Fırın ve mikrodalgalar en yaygın mutfak aletlerinden ikisidir. Ama sadece biri diğerinden daha iyidir. Doğru Fırın veya Mikrodalga seçimi, elektrik faturalarından çok tasarruf etmenize ve ayrıca diyetinizi kontrol etmenize yardımcı olabilir. Dünyanın her yerinde evlerde yemek hazırlamak için fırınlar ve mikrodalgalar kullanılmaktadır.
Mikrodalga ve Fırın
Mikrodalga ile Fırın arasındaki fark, Mikrodalganın Fırından daha hızlı pişirebilmesidir. Sıcaklık bir fırında mikrodalgadan daha iyi kontrol edilebilir. Mikrodalga Fırından daha ucuzdur. Mikrodalga Fırına göre daha az yer kaplar. Kalın yiyecekleri çok güzel pişirdiği için yiyecekler fırında mükemmel şekilde pişirilebilir, ancak Mikrodalga kalın yiyecekleri kolayca pişiremez.
Mikrodalga fırın, elektromanyetik radyasyon kullanarak yiyecek ve içecekleri ısıtan bir mutfak cihazıdır. 1945'te Percy Spencer tarafından icat edildi. Mikrodalgalar, bir dalga kılavuzu aracılığıyla pişirme haznesine düşük seviyede mikrodalgalar yayan bir magnetrondan üretilir, burada su molekülleri tarafından yiyeceklerin içinde veya yakınında emilerek titreşmesine ve ısınmasına neden olur. yukarı.
Fırın, yiyecekleri pişirmek için konveksiyon, termal radyasyon ve iletken ısı transferi kullanan metal bir kutudur. Elektronik fırınlar, mutfağa yapılan en yenilikçi ve işlevsel ilaveler arasındadır. Hayatınızı kolaylaştıracak çok çeşitli özelliklere sahiptirler. Elektronik fırınlar yeni icatlar değiller.
Mikrodalga ve Fırın Karşılaştırma Tablosu
| Karşılaştırma Parametreleri | Mikrodalga | Fırın |
| Yemek zamanı | Daha az | Daha |
| kalın yemek | Pişiremem | Kolayca pişirin |
| Fiyat | Ucuz | pahalı |
| kullanım | Daha kolay | Biraz zor |
| Uzay | Daha az | Daha |
| Sıcaklık kontrolü | Numara | Evet |
Mikrodalga nedir?
Bir mikrodalga fırın, kutunun içindeki elektromanyetik radyasyonu tutmak için yalıtılmış bir dış kaba sahiptir. Mikrodalga fırınlar, su moleküllerinin yüksek bir ısı kapasitesine sahip olması nedeniyle gıdaları hızlı bir şekilde ısıtır, bu nedenle birçoğunun aynı anda ısıtılması gerekir. Mikrodalga fırın olarak da bilinen mikrodalga fırın, yiyecekleri radyo dalgaları şeklinde elektromanyetik radyasyona maruz bırakarak ısıtan ve pişiren bir mutfak aletidir.
Adı, mikrodalgaların kızılötesi radyasyon, görünür ışık ve radyo dalgaları gibi daha uzun dalga boylarından daha kısa olması gerçeğinden kaynaklanmaktadır. Mikrodalgalar gıdaları ısıtmak için yaygın olarak kullanılır – genellikle ızgara/tekrar ısıtma ayarlarına sahiptirler – donmuş gıdaları çözmek veya çay veya kahve yapmak için suyu ısıtmak için.
Sosisli sandviç ve hamburger gibi katı ve yarı katı yiyecekleri ısıtmak için kullanılabilirler; ancak, uzun süre nem kaybı olabilir. Mikrodalga fırınlar, pişirme deneyiminizi geliştirebilecek en önemli ev aletlerinden bazılarıdır. Bu cihaza hemen hemen her mutfakta rastlamış olmalısınız.
Piyasadaki en popüler küçük ev aletlerinden biridir. Mikrodalga, mutfaktaki en kullanışlı cihazlardan biridir. Yiyecekleri hızlı bir şekilde ısıtma yeteneği, onu inanılmaz derecede kullanışlı bir araç haline getirir.
Fırın Nedir?
Fırın, herkesin hayatının önemli bir parçası haline geldi. Bunun nedeni, insanların yemeklerini hızlı ve rahat bir şekilde pişirmelerine yardımcı olabilmesidir. Fırın elektroniği, yiyecekleri pişirmek için çok yararlıdır. Burada, kullanımı hakkında size daha iyi bir fikir vermek için bu cihaz hakkında bazı bilgileri sizinle paylaşmak istiyorum.
Bazıları 50 yaşına kadar olabilir! İlk elektrikli fırın 1913'te icat edildi, ancak mikrodalgaların daha yaygın hale geldiği 60'lı ve 70'li yıllara kadar popüler olmadı. Elektrikli fırınlar yavaş yavaş eskilerin yerini alıyor. Diğer mutfak cihazları ile çalışabilen yeni nesil elektrikli fırınlardır. Bazı modellerde Bluetooth bağlantısı işlevi vardır.
Bu fırın tipinin ana avantajı, mutfakta farklı görevleri yerine getirmek için zaman ve kaynak tasarrufu sağlamaya yardımcı olan çok işlevli olmasıdır. Pişirme işlemi ile birlikte Fırını kullanmanız gerekir. Pişirme Fırınının kullanımı tüm insanlar için çok faydalıdır çünkü yemeklerinizi lezzetli hale getirebilir.
Elektronik fırınlar piyasadaki yeni teknolojidir. Birçok yönden geleneksel fırınlardan çok daha iyidirler. Elektronik fırın kullanmanın temel avantajı, normal fırınlardan daha az enerji kullanmaları ve yiyecekleri otomatik olarak yeniden ısıtmak üzere programlanabilmeleridir.
Mikrodalga ve Fırın Arasındaki Temel Farklar
Çözüm
Mikrodalgalar hepimiz için bir nimettir. Mutfakta zamandan tasarruf ederek hayatımızı kolaylaştırırlar ve uzun vadede sağlıklı beslenmemize yardımcı olurlar. Mikrodalgalar, elektronik sinyalleri taşımak için kullanılan bir tür elektromanyetik radyasyondur. Mikrodalgalar bilgiyi hava yoluyla antenler arasında veya bir antenden alıcıya taşır.
Mikrodalga, bir milimetreden bir metre uzunluğa kadar değişen dalga boylarına sahip elektromanyetik radyasyon mekanizması üzerinde çalışır. UHF ve EHF (milimetre dalgaları) geniş tanımlara tabidir.
Fırınlar yemek pişirmek için kullanılır. Açık alev, elektrik ısısı (metal bir kutudaki tel bobinleri gibi bir elektriksel direnç elemanından), ısıtılmış gaz veya akkor gibi çok sıcak bir cisim tarafından yayılan kızılötesi enerji tarafından üretilen termal ısıdan yararlanırlar. ampul veya elektrikli ocaktaki ısıtma elemanı.
Bunlar, geleneksel pişirme yöntemini sevmeyen insanlar için mükemmel alternatiflerdir. Normal soba ve açık şöminelere göre daha kaliteli hizmet sunarlar. Fırın, enerji ve ısı kaynağı olarak elektrik veya gaz kullanarak çalışır ve bu, geleneksel olandan daha kolay çalışmasını sağlar.
