Bugün gıda sektörü çok büyük ve karmaşık. Başlangıçlardan ana yemeklere ve tatlılara kadar çok çeşitli yemekler sunmak için geliştirilmiştir.
Tatlıların günümüzde genç nesiller için en çekici yemek olduğu bir sır değil. Kek, dondurma, kurabiye, bisküvi, turta, muhallebi, hamur işleri ve tart gibi birçok şekerleme tatlı olarak adlandırılır.
Flan ve Krem Karamel günümüzün en popüler tatlıları arasında yer alıyor. Genellikle aralarında hiçbir fark olmadığı düşünülür, ancak hazırlama yöntemleri ve kullanılan bileşenler açısından farklıdırlar. Kremalı karamelin ana malzemesi yumurtayken, Börekteki ana malzemeler hamur işleri, sebzeler ve muhallebidir.
Turta vs Krem Karamel
Flan ve Creme Caramel arasındaki fark, Creme karamel sadece tatlı olarak servis edilebiliyor, Flan ise ana yemek ve tatlı olarak servis edilebiliyor. Turta hem tatlı hem de tuzlu dolgulu olabilir, oysa Krem karamel her zaman tatlıdır.
Tart ve Krem karamel Karşılaştırma Tablosu
| Karşılaştırma Parametresi | Turta | Krem Karamel |
|---|---|---|
| Tanım | Tabanı açık sünger veya yuvarlak hamur işi olan bir yemektir ve tatlı, tuzlu veya baharatlı dolgulu olabilir. | Karamel sos kaplaması ile süslenmiş bir muhallebi tatlısıdır. |
| Menşei | Flan, kökenini Roma mutfağından buldu. | Krem karamel, kökenini Fransa'dan buldu. |
| servis edildi | Bu yemek soğuk servis edilir. | Bu tatlı, kişinin beğenisine göre sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. |
| İçindekiler | Pasta, sebze ve muhallebi, Flan'daki ana malzemelerdir. | Krem Karamelin ana maddesi yumurtadır. |
Flan nedir?
Börek, hazırlanmasında birkaç değişiklikle bugün dünyanın her yerinde bulunabilen İspanya'da ünlü bir yemektir. Yanlışlıkla sadece tatlı olarak kabul edilir; ana yemek olarak da servis edilebilir. Tabanı açık sünger veya yuvarlak hamur işi olan bir yemektir ve tatlı, tuzlu veya baharatlı dolgulu olabilir. Pasta, sebze ve muhallebi, Flan'daki ana malzemelerdir.
Birçok flan çeşidi vardır:
1) Tart benzeri ve içi dolgulu tatlı bir hamur işi meyveli turta olarak bilinir.. Tabanı olmayan belirli bir halkada pişirilir. Bu meyveli turtayı pişirmek için üzerine turta halkasının yerleştirildiği bir fırın tepsisi kullanılır. Kayısı, ahududu, çilek, yaban mersini gibi taze meyveler veya bunların kombinasyonları veya pastacı kreması, böreğin pişmiş kabuğunun üzerine konulur.
2) Karamel ile taçlandırılmış pişmiş bir muhallebi tatlısı tatlı böreği olarak bilinir. Sonra kahveli turta, bitter çikolatalı turta, mangolu turta, hindistancevizli turta, krem peynirli turta, ananaslı turta, Meksikalı turta, vegan turta vb.
Tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt, yumurta, krema ve portakal, kahve, vanilya veya hindistancevizi gibi tatlandırıcılar tatlı turtası yapmak için kullanılan malzemelerdir. Yumurta bazlı bir muhallebi olan turta kırılgandır ve bu nedenle suda pişirilir.
Amazon'daki en iyi fırsatları sizin için bulduk
| Ön izleme | Ürün | |
|---|---|---|
|
|
Goya Foods Karamelli Tart Muhallebi, 2.75 Ons (36'lı Paket) | Amazon'da Fiyatı Kontrol Edin |
|
|
Goya Turta Kutusu - 3'lü Paket | Amazon'da Fiyatı Kontrol Edin |
|
|
Goya Flan Karamelli 5.5 OZ (6'lı Paket) | Amazon'da Fiyatı Kontrol Edin |
Krem karamel nedir?
Krem karamelin en klasik ve en eski tatlılardan biri olduğu söylenebilir. Bugün hemen hemen tüm ülkelerde servis edilir ve birçok kişi tarafından sevilir. Çok lezzetli bir tatlıdır ve kesinlikle zariftir. Kökeni Fransa'dan buldu.
Önceden hazırlanabilen tatlılardan biri olduğu için partiler veya toplantılar için mükemmeldir. Bu yemek, önceden hazırlanmaya elverişli olduğu için restoranların tatlı menülerinde geniş yer tutuyordu.
Krem karamel, karamel sosu kaplamasıyla süslenmiş bir muhallebi tatlısıdır. Şeker şurubu karamel aşamasına kadar pişirilir ve daha sonra üzerine muhallebi tabanının eklendiği kalıba eklenir. Bu tatlının ana malzemesi yumurtadır. Süt tarçın, vanilya veya limon kabuğu ile tatlandırılabilir. Kişinin zevkine göre sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir.
Nihai doku kremsi, sümüksü ve jelatinimsidir ve bu nedenle, muhallebi kolayca devrilebileceğinden dikkatli bir şekilde ele alınmalıdır. Yemeğin fazla veya az pişmiş olmamasına da azami özen gösterilmelidir. Karamelin yanmaması için benmari usulü pişirilmelidir.
Amazon'daki en iyi fırsatları sizin için bulduk
| Ön izleme | Ürün | |
|---|---|---|
|
|
Jordan's Skinny Şuruplar Şekersiz Vanilyalı Karamel Krem 750 ml (2'li Paket) By The Cup Coaster ile | Amazon'da Fiyatı Kontrol Edin |
|
|
Jordan's Skinny Şuruplar Şekersiz Vanilyalı Karamel Krem ve Tuzlu Karamel 750 ml 2 By… | Amazon'da Fiyatı Kontrol Edin |
|
|
Jordan'ın Sıska Şurupları Vanilyalı Karamel Krema, Şekersiz Kahve Tatlandırıcı Şurup, 25.4 Ons… | Amazon'da Fiyatı Kontrol Edin |
Arasındaki Temel Farklar Flan ve Krem karamel
Çözüm
Hem Flan hem de Creme karamel, Fransız isimleridir. Sıklıkla aralarında kafalar karışır, ancak yakından incelendiğinde, her iki terimin de farklı olduğunu anlarlar. Başta Amerika Birleşik Devletleri ve İspanyolca konuşulan ülkeler olmak üzere birçok yerde Krem karamel, Flan olarak bilinir. Flan'ın farklı yerlerde farklı anlamları vardır. Flan, kökenini Roma mutfağından, Krem karamel ise kökenini Fransa'dan buldu.
Börek sadece bir tatlı değildir; ana yemek olarak da servis edilebilir. Öte yandan, krem karamel sadece tatlı olarak servis edilebilir. Turta, tabanı açık sünger veya yuvarlak hamur işi olan bir yemektir ve tatlı, tuzlu veya baharatlı dolgulu olabilir, oysa Krem karamel, karamel sosu kaplamasıyla süslenmiş bir muhallebi tatlısıdır.
2021-12-05'teki son güncelleme / Amazon Satış Ortağı bağlantıları / Amazon Ürün Reklamcılığı API'sinden Görüntüler
