Deniz ürünleri, deniz kıyısında yaşayan insanlar için her zaman bir incelik olmuştur. Özellikle istiridye ve istiridye gibi kabuklu deniz hayvanlarının ve yumuşakçaların tadını çıkarırlar.
Yumuşakçalar, tüm deniz organizmalarının yaklaşık %23'ünü oluşturur. Salyangoz, ahtapot, istiridye ve istiridye gibi organizmaları içerir. Ancak konu deniz ürünleri olduğunda insanlar öyle olmasa da istiridye ve istiridyeyi aynı sanıyorlar.
İstiridye vs. istiridye
İstiridye ve istiridye arasındaki fark, istiridyelerin sert bir kabuğa ve çoğu zaman içinde bir inciye sahip olmaları, oysa istiridyelerin pürüzsüz bir kabuğa sahip olmaları ve sadece yemek amacıyla kullanılabilmeleridir.
İstiridye tuzlu suda yaşayan yumuşakçalardır. Deniz ürünü olarak tüketilir ve bazılarında inci de bulunur.
İstiridyeler hem tatlı hem de tuzlu suda yaşayan yumuşakçalardır. Birincil tüketimleri sadece deniz ürünleri şeklindedir. Antik çağda madeni para ve mücevherat olarak da kullanılıyorlardı.
İstiridye ve İstiridye Karşılaştırma Tablosu (Tablo Halinde)
| Karşılaştırma Parametresi | İstiridyeler | İstiridye |
|---|---|---|
| sınıflandırma | İstiridyeler Mollusca filumuna aittir ve alt sınıfları Pteriomorphia'dır. | İstiridyeler Mollusca filumuna aittir ve alt sınıfları Heterodonta'dır. |
| Kabuk Yapısı | İstiridye kabuğu serttir ve kalsiyum içeriği bakımından zengindir. | Bir deniz tarağının kabuğu sert ve parlaktır. |
| Tercihli Konut | İstiridyeler acı, deniz sularını tercih eder. | Deniz tarağı tatlı su kütlelerini tercih eder. |
| Hareket | İstiridyeler, belirli bir yere yapışmalarına yardımcı olan bir ayakla doğarlar ve sonra kaybolurlar. | İstiridyelerin hareket için kaslı bir ayağı vardır. Ayrıca hareketleri için su akıntılarına da bağımlıdırlar. |
| Besin Zenginliği | İstiridye proteinler, bakır, çinko, riboflavin, D vitamini ve B12 bakımından zengindir. | İstiridye proteinler, demir, çinko, selenyum ve B12 vitamini açısından zengindir. |
İstiridye nedir?
İstiridye popüler bir deniz ürünüdür. Organizma, sınıf çift kabukluları olan yumuşakçalara aittir. Alt sınıfı Pteriomorphia'dır.
Tuzlu suyu tercih ederler ve kalsiyum açısından zengin sert kabukları vardır. Bir grup istiridye, Oyster Reef olarak adlandırılır. İnci istiridyeleri, incileri kabuklarının içine hapseder.
Hem spermleri hem de yumurtaları olduğu için cinsiyetleri belirsizdir. Erkek olarak doğarlar ve doğumlarından bir yıl sonra dişiye dönüşürler. Planktonlar ve diğer okyanus kalıntılarıyla beslenirler. Ancak yengeçler, denizyıldızları ve insanlar tarafından beslenirler.
Çeşitli ekolojik faydalar sağlarlar. Suyun filtrelenmesine, besin döngüsünün korunmasına ve ötrofikasyonun önlenmesine yardımcı olurlar.
Ancak Dermo ve Multinucleated Sphere X gibi birçok hastalıktan etkilenirler. Ayrıca Vibrio Vulnificus gibi insanlarda Gastroenterite neden olan bakterileri barındırırlar.
Amazon'daki en iyi fırsatları sizin için bulduk
| Ön izleme | Ürün | |
|---|---|---|
|
|
Crown Prince Saf Zeytinyağlı Doğal Füme İstiridye, 3 Onsluk Teneke Kutu (18'li Paket) | Amazon'da Fiyatı Kontrol Edin |
|
|
MW Polar Deniz Ürünleri, Haşlanmış İstiridye, 8 Ons (12'li Paket) | Amazon'da Fiyatı Kontrol Edin |
|
|
Kaynak Suyunda Pacific Pearl Füme İstiridye, 3,75 Ons Teneke Kutular (12'li Paket) | Amazon'da Fiyatı Kontrol Edin |
Clams nedir?
Deniz tarağı lezzetli bir deniz ürünüdür. Organizma, sınıf çift kabukluları olan yumuşakçalara aittir. Alt sınıfı Heterodonta'dır.
Tatlı suyu tercih ederler ve parlak kabukları vardır. Kendilerini deniz tabanında oyarlar ve yaşları 1 ila 500 yıl arasında değişebilir.
İkievciklidirler, yani ayrı cinsiyetleri vardır. Koşullar uygun olduğunda, okyanusa çok sayıda sperm ve yumurta bırakarak çoğalırlar.
Planktonlar, algler ve balık dışkılarıyla beslenirler. Ancak, deniz aygırı, foklar ve insanlar tarafından beslenirler.
Birkaç ilişkili ekolojik faydaları vardır. Suyu filtreler, sudan Azotu uzaklaştırır, alg oluşumunu engeller ve atmosferden karbonun tutulmasına yardımcı olurlar.
Ancak Dermo ve Quahog Parasite Unknown (QPX) gibi birçok hastalıktan etkilenirler. Ayrıca Chlamydiales ve Rickettsiales gibi bakterileri de barındırırlar.
Amazon'daki en iyi fırsatları sizin için bulduk
| Ön izleme | Ürün | |
|---|---|---|
|
|
SNOW'S BY BUMBLE BEE Doğranmış Midye, 6,5 Ons Teneke Kutu (12'li Kutu), Konserve Midye, Glutensiz, Yüksek… | Amazon'da Fiyatı Kontrol Edin |
|
|
Kıyılmış Deniz İstiridye 2/51 Oz. (Temel paket) | Amazon'da Fiyatı Kontrol Edin |
|
|
Deniz Tavuğu Bütün Bebek İstiridye, 10oz Teneke Kutu (12'li Paket) – Glutensiz, Omega 3 Yağlı Yüksek… | Amazon'da Fiyatı Kontrol Edin |
İstiridye ve İstiridye Arasındaki Temel Farklar
İstiridye ve istiridye yumuşakçalardır. Çeşitli kabuk yapıları ve işlevleri vardır. Her ikisi de deniz ürünü olarak tüketilir ve aralarında birkaç fark vardır.
İkisi arasındaki temel farklar şunlardır:
Çözüm
Su ürünleri yetiştiriciliği, azalan mevcut gıda kaynaklarımız için sürdürülebilir bir değişim olarak büyüyor. Su ürünleri yetiştiriciliği olarak da bilinir ve tüketim amacıyla balıkların, kabukluların ve yumuşakçaların yetiştirilmesini içerir.
Deniz ürünlerinin protein ve omega-3 yağ asitleri açısından zengin olduğu iyi araştırılmış bir gerçektir. Araştırmalar, haftada en az iki kez deniz ürünleri yemenin klinik ölüm riskini %17 oranında azalttığını gösteriyor.
Yumuşakçalar değerli bir deniz ürünüdür. İstiridye, istiridye ve midye gibi organizmaları içerir.
İstiridye ve istiridye sadece lezzetli bir yemek olarak değil, aynı zamanda ekolojik dengeyi de düzenler. Başlıca katkıları, suyun filtrasyonunu ve alg patlamalarının önlenmesini içerir.
Bununla birlikte, incelikle ilgili tehlikeler de vardır. Bunlar deniz ürünlerinin neden olabileceği viral ve bakteriyel hastalıklardır. Zoonotik hastalıklar tüm dünyada artıyor. Bu, ölümcül hastalıklardan kaçınmaya yardımcı olmak için insanların aktif takdirini gerektirir.
2021-12-05'teki son güncelleme / Amazon Satış Ortağı bağlantıları / Amazon Ürün Reklamcılığı API'sinden Görüntüler
