Çevremizdeki maddeler, her zaman bizim için fark edilemeyebilecek değişikliklere uğrarlar. Bunları fiziksel ve kimyasal değişimler olarak sınıflandırmak genellikle zordur. Ne olursa olsun, her ikisinin de kavramları anlamayı kolaylaştırabilecek büyük farklılıkları vardır. Ayrıca, her birinin deşifre edilmesine yardımcı olabilirler.
Fiziksel ve Kimyasal Değişim
Fiziksel ve kimyasal değişim arasındaki fark, fiziksel değişimin, kimyasal bileşim bozulmadan kalsa bile bir maddenin maddesinin durumunun değiştiği süreçtir. Öte yandan, kimyasal değişim, bir maddenin kimyasal bileşiminin değiştiği ve genellikle tamamen yeni bir madde oluşturduğu bir süreçtir.
Bir nesne fiziksel bir değişime uğradığında, görünüşünde gözle görülür farklılıklar vardır. Ancak nesne, fiziksel özellikleri tamamen yer değiştirmiş olsa bile aynı kalır. İşlem sırasında yeni enerji üretilmez. Bazı fiziksel değişim örnekleri arasında suyun donması, kilin şekillendirilmesi ve hatta sebzelerin doğranması sayılabilir.
Bir nesne kimyasal bir değişime uğradığında, artık farklı bir kimyasal bileşime sahip olan tamamen yeni bir madde yaratılır. İlkinden farklı olarak, bu tür aktarım kalıcıdır. İşlem sırasında yeni enerji üretilme eğilimindedir. Bazı kimyasal değişim örnekleri arasında demirin paslanması, kömürün yanması ve sebzelerin pişirilmesi sayılabilir.
Fiziksel ve Kimyasal Değişim Karşılaştırma Tablosu
| Karşılaştırma Parametreleri | Fiziksel değişim | Kimyasal değişim |
| Tanım | Bir cismin kimyasal bileşimi bozulmadan kalırken fiziksel özelliklerinin değiştiği bir süreçtir. | Bir cismin kimyasal bileşiminin tamamen değiştiği bir süreçtir. |
| Etkileri | Nesnenin görünümü değişir. | Cismin görünümü kimyasal bağlarıyla birlikte değişir. |
| Doğa | Geçici bir değişikliktir. | Kalıcı bir değişimdir. |
| Enerji üretimi | İşlem sırasında yeni enerji üretilmez. | İşlem sırasında yeni enerji üretilir. |
| Enerji Emilimi | Nesne tarafından çok az veya hiç enerji emilmez. | Önemli miktarda enerji emilir ve bu daha sonra gelişir. |
| Sonuç | Yeni bir madde oluşmaz. | Yeni bir madde oluşur. |
| tersine çevrilebilirlik | Kolayca tersine çevrilebilir. | Geri dönüşümlü değildir. |
| Örnekler | Bazı örnekler, suyun dondurulmasını, kilin şekillendirilmesini ve sebzeleri doğramayı içerir. | Bazı örnekler arasında demirin paslanması, kömürün yanması ve sebzelerin pişirilmesi sayılabilir. |
Fiziksel Değişim Nedir?
Fiziksel değişim, kimyasal bileşimi korunurken bir maddenin fiziksel özelliklerinin değiştiği bir süreçtir. Sonuç olarak, maddenin görünümü ve formu tamamen değişir. Bu, şeklini, boyutunu ve hatta bazı durumlarda nasıl koktuğunu içerir. Bir madde işleme tabi tutulduğunda, sonuç genellikle tersine çevrilebilir.
Fiziksel bir değişim meydana geldikten sonra farklı kimyasal bileşime sahip yeni maddeler oluşmaz. Aslında, işlem sırasında çok az veya hiç enerji emilmez. Herhangi bir enerji formu da yaratılmamıştır. Sadece maddenin halinin bir biçimden diğerine değişmesidir.
Fiziksel bir değişime harika bir örnek, bir tahta parçasının öğütülerek talaş haline getirilmesidir. İşlem gerçekleştikten sonra, sonuç görünümde bir değişiklik içerir. Maddenin durumu değişse de ahşabın kimyasal bileşimi aynı kalır. Ayrıca herhangi bir enerjinin değişimi, dönüşümü veya üretimi yoktur.
Buzların erimesi, suyun kaynaması, bardağın kırılması, kese kağıdının yırtılması, kağıdın buruşturulması, odun kesilmesi, kumun suya karıştırılması, kırmızı taşların yeşil renkli taşlarla karıştırılması ve hatta sebzelerin kesilmesi fiziksel değişimlerin diğer örnekleridir.
Kimyasal Değişim Nedir?
Kimyasal değişim, bir nesnedeki kimyasal bağların, genellikle tamamen yeni bir madde oluşturmak için kırıldığı bir süreçtir. Genellikle kimyasal reaksiyon olarak adlandırılır. Süreç boyunca, nesnenin görünümü ve kimyasal bileşimi değişir. Sonuç geri döndürülemez. Kimyasal değişim sırasında önemli miktarda enerji emilir ve üretilir.
Kimyasal değişimden sonra tamamen yeni bir madde oluşur. İşlem organik, inorganik veya biyokimyasal olabilir. Organik bir süreç, karbon içeren süreçtir. İnorganik değişiklikler karbon içermez veya karbon ile ilişkilendirilmez. Bu arada, biyokimyasal değişiklikler, canlı bir organizmanın büyümesinin ve hayatta kalmasının kimyasını içerir.
Kimyasal değişikliklerin bazı kanıtları arasında koku değişikliği, yayılan ışık veya ısı, gaz oluşumu, maddenin ayrışması, kabarcık oluşumu, sıcaklıkta değişiklik ve hatta renk değişikliği sayılabilir. Diyelim ki bir deney sırasında bunlardan herhangi biri meydana gelirse, kimyasal bir değişimin gerçekleştiği anlamına gelir.
Kimyasal değişikliklerin örnekleri arasında gıda sindirimi, demirin paslanması, yemek pişirme, kurabiye pişirme, sütün kesilmesi, bir fırında odun yanması, meyvelerin olgunlaşması, fermantasyon, fotosentez ve hatta yangın patlamaları sayılabilir. Bunlar, nesnelerin kimyasal bileşiminde kalıcı bir değişiklik getirir ve farklı bir kimyasal bağa sahip yeni bir madde oluşturur.
Fiziksel ve Kimyasal Değişim Arasındaki Temel Farklar
- Fiziksel değişim, bir nesnenin fiziksel özelliklerinin değiştiği, kimyasal bileşimi bozulmadan kaldığı, kimyasal değişim ise bir nesnenin kimyasal bileşiminin tamamen değiştiği bir süreçtir.
- Fiziksel değişim görünüşte bir değişiklik getirirken, kimyasal bir değişiklik görünüşte ve kimyasal bağlarda bir değişiklik getirir.
- Fiziksel değişim geçici, kimyasal değişim ise kalıcıdır.
- Fiziksel bir değişim yeni enerji yaratmazken, kimyasal değişim onu yaratır.
- Fiziksel bir değişim, çok az enerji emilimini içerir veya hiç içermez, kimyasal bir değişim ise önemli miktarda enerji içerir.
- Fiziksel bir değişim yeni bir madde yaratmazken, kimyasal bir değişim yaratır.
- Fiziksel değişim kolayca tersine çevrilebilirken, kimyasal bir değişim geri döndürülemez.
- Fiziksel değişim örnekleri arasında suyun donması, kilin şekillendirilmesi ve sebzelerin doğranması bulunurken, kimyasal değişim örnekleri arasında demirin paslanması, kömürün yanması ve sebzelerin pişirilmesi sayılabilir.
Çözüm
Fiziksel değişim ve kimyasal değişim birbirinden büyük ölçüde farklıdır. Fiziksel bir değişim, fiziksel özelliklerde bir değişikliği içerirken, kimyasal bir değişiklik, adından da anlaşılacağı gibi kimyasal özelliklerde bir değişikliği içerir. Fiziksel değişim maddenin görünüşünü değiştirirken, Kimyasal değişim kimyasal bağların yanı sıra görünüşünü de değiştirir.
Enerji üretimi ve emilimi açısından da çeşitli farklılıklar vardır. En dikkate değer olanı, Fiziksel değişimin geçici ve kolayca tersine çevrilebilirken, Kimyasal değişimin kalıcı ve geri döndürülemez olmasıdır. Bu kavramları örneklerle anlamak ve hatırlamak oldukça kolaydır. Bilimin çeşitli alanlarını uygularken bu kavramları bilmek önemlidir.
