Dünyanın dört bir yanındaki insanlar, herhangi bir kutlama sırasında bir kadeh şarap içmeyi dört gözle bekliyorlar. Köpüklü şarap ve şampanya, tüm dünyada insanlar tarafından yaygın olarak tercih edilen iki tür içecek veya içecek. Köpüklü şarap ve şampanya çok kafa karıştırıcı olabilecek çok küçük farklılıklara sahiptir.
Köpüklü Şarap vs Şampanya
Köpüklü şarap ve şampanya arasındaki fark, tüm köpüklü şarap türlerinin şampanya kategorisine girmemesi, ancak tüm şampanyaların köpüklü şarap kategorisine girmesidir. Köpüklü şarap oda sıcaklığında 3-4 ay, şampanya ise oda sıcaklığında en az 3 yıl saklanabilir.
Köpüklü şarap, içine iyi miktarda karbondioksit aşılanmış bir şarap türüdür. Hemen hemen her köpüklü şarap, farklı türde üzüm sularının karışımından yapılır. Farklı köpüklü şarapların, her birine ayrı bir tat veren farklı üretim yöntemleri vardır.
Şampanya, Fransa'nın şampanya bölgesinde üretilen bir köpüklü şarap türüdür. Bu bölgenin dışında üretilen şampanyalara şampanya denilemez çünkü burada yapılan şampanyanın kendine has bir tadı ve belli bir üretim prosedürü vardır. Şampanya da sadece belirli bir üzüm setinden yapılır.
Köpüklü Şarap ve Şampanya Karşılaştırma Tablosu
| Karşılaştırma Parametreleri | Köpüklü şarap | Şampanya |
| Anlam | Köpüklü şarap, Fransa'nın Champagne bölgesi dışında üretilen bir şarap türünü ifade eder. Tüm köpüklü şaraplar şampanya değildir. | Şampanya, Fransa'nın Champagne bölgesinde üretilen özel bir köpüklü şarap türünü ifade eder. Her tür şampanya kesinlikle köpüklü bir şaraptır. |
| Fiyat | Köpüklü şarapların fiyatları genellikle çok düşüktür ve oldukça uygun fiyatlıdır. | Şampanyaların çoğu yüksek fiyatlı ve pahalıdır. |
| Depolamak | Köpüklü şaraplar oda sıcaklığında 3-4 ay saklanabilir. | Şampanyalar oda sıcaklığında en az 3, en fazla 5 yıl saklanabilir ve muhafaza edilebilir. |
| Kullanılan üzüm türü | Köpüklü şarapların farklı aromaları ve türleri vardır ve her tür için farklı üzüm türleri kullanılır. | Şampanya, Arbane, Pinot Gris ve Pinot Blanc gibi belirli bir üzüm setinden yapılır. |
| hazırlık süreci | İlk olarak şampanya üretimi için gerekli olan üzümler yetiştikleri yerlerden toplanır. Daha sonra harmanlanır ve fermente edilir. Ardından bir şişe şampanyanın hazır olması için bir yıl beklenir. | Gerekli tüm üzümler harmanlanır, şeker daha sonra içeceğin içine kabarcıklar aşılayan ve böylece gazlı hale getiren karbondioksiti serbest bırakır. |
Köpüklü Şarap Nedir?
Köpüklü şarap, gazlı bir tat vermeye yardımcı olan muazzam miktarda karbondioksit içeren bir içecektir. Kırmızı, gül ve beyaz köpüklü şarap gibi çeşitli köpüklü şaraplar vardır. Farklı köpüklü şarap türleri, farklı seviyelerde şeker içeriğine sahiptir. Çeşitli araştırmalar, bir şişe köpüklü şarabın milyonlarca baloncuk üretmeye yetecek kadar Karbondioksit içerdiğini bulmuştur.
Köpüklü şarabın ilk fermantasyonu maya yardımıyla gerçekleşir. Bu süreçteki bir sonraki adım, üretici firma şarabı biraz daha tatlı hale getirmek isterse atlanabilecek malolaktik fermantasyondur. Bu süreçteki üçüncü adım, karbonatlaşma sürecini takip eden ikincil fermantasyondur.
Köpüklü şarap, bir ülkenin sıradan vatandaşları tarafından kolayca satın alınabilir. Farklı şarap şişelerinin fiyatları, farklı markalara ve üretimlerinde kullanılan farklı üzüm türlerine göre farklılık gösterebilir. İnsanların tam anlamıyla eğlenmeleri için festivaller ve kutlamalar sırasında yaygın olarak kullanılmaktadır.
Bir İtalyan Köpüklü olan Prosecco, tüm dünyadaki en ünlü köpüklü şaraplardan biridir. Dünyanın her yerinde farklı ülkelerde satılmaktadır.
Şampanya nedir?
Şampanya, Fransa'nın Champagne bölgesinde üretilen bir köpüklü şarap türüdür. Temyiz altındaki bir dizi kural ve yönerge izlenerek yapılır. Arbane, Pinot Blanc ve Pinot Gris gibi özel üzümlerin yardımıyla yapılır.
Şampanya, şirketler tarafından üst sınıf elit sınıf tarafından sarhoşmuş gibi sunuldu. Zenginleri taklit etmeye ve kendilerini diğerlerinden üstün göstermeye çalıştıkları için orta ve üst orta sınıf arasında popüler olmaya başlamasının nedenlerinden biri de budur. Batı'da şampanya içmek zenginliği simgeleyen bir statü sembolü haline geldi.
Kaliteli ve marka şampanyalar genellikle çok pahalıdır. 5. yüzyılda, şampanya yapımında kullanılan üzümleri ilk yetiştirenler Romalılar oldu. Daha sonra tüm dünyada insanlar bu üzümleri yetiştirdiler ve uzun süre muhafaza edilse bile son kullanma tarihi geçmediği için şampanya yapmak için iyi bir iş modeli olduğu ortaya çıktı.
Köpüklü Şarap ve Şampanya Arasındaki Temel Farklar
Çözüm
Hem köpüklü şaraplar hem de şampanyalar hemen hemen her ülkenin vatandaşları arasında oldukça popülerdir. Bazıları zengin olduklarına ya da özel üzümlerin tadını sevdiklerine işaret ettiği için şampanya içmeyi tercih ederler.
Gazlı tadı yiyecekleri daha iyi sindirmelerine yardımcı olduğu için birçok insan köpüklü şarapları da tercih eder. Toplumun tüm sınıfları arasında popüler olduğu için oldukça uygun fiyatlı. Gençler köpüklü şarabı tercih ederken, yetişkinler tarafından şampanya tercih edilmektedir.
