Colocasia vs. Alocasia Bu, bahçecilikle ilgili en sık sorulan sorulardan biridir. Benzer görünümleri nedeniyle sık sık karıştırılırlar. Bu iki bitkinin yaprakları ve renkleri hemen hemen aynıdır, bu da insanların kafasının karışmasına neden olur. Ancak bunları ayırt etmek zor değil.
Fil kulağı olarak da bilinen Alocasia ve colocasia, Araceae ailesinin üyeleridir. Aynı aileden olmalarına rağmen aralarında birçok farklılık vardır.
Alocasia vs Colocasia
Alocasia ve Colocasia arasındaki fark, yaprak özelliklerindeki çeşitlilik, çoğu insanın fark etmediği bir şeydir. Alocasia yaprakları yatay görünüyor. Parmak uçları yukarıyı gösteriyor. Alocasia yaprakları da parlaktır ve uzun bir soğanı vardır.
Colocasia yaprakları aşağı doğru sarkıyor gibi görünüyor. Colocasia, Alocasia'nın aksine aşağı bakan bir yaprak ucuna sahiptir. Colocasia'nın soğanı daha yuvarlaktır.
Alocias iyi drene edilmiş topraklarda ve gölgeli yerlerde gelişir, ancak Colocias parlak güneş ışığı ve verimli topraklarda gelişir. Yaprak sapının konumu da farklıdır. Alocasia'nın yaprak sapı çentiğe takıldığında, Colocasia'nın yaprak sapı çentiğin biraz aşağısına yapışır.
Hangisinin yenilebilir olduğu konusunda Colocasia önemli bir rol oynar ancak Alocasia bazıları çok tehlikeli olduğu için yenmez.
Alocasia ve Colocasia Arasındaki Karşılaştırma Tablosu
| Karşılaştırma Parametreleri | Alocasia | Colocasia |
| Yapraklar | Alocasia'nın dalları veya sert yaprak sapları yapraklara ulaşır. Bunun sonucunda yapraklar yaprak sapı çizgisini takip edecektir. Sonuç olarak, Alocasia yapraklarının çoğu yukarıyı gösterir. | Colocasia yaprak sapları, yapraklardaki çentikleri yaprak saplarına bağlar. Bunun sonucunda yapraklar aşağı doğru sarkabilir veya sarkabilir. |
| Gıda | Bununla birlikte, Alocasia türlerinin çoğu yenilebilir değildir. Bazıları son derece tehlikelidir ve bunları tüketmek ölümle sonuçlanabilir. | Taro olarak bilinen birçok Colocasia türünün yenilebilir yumruları yetiştirilir. Colocasia'nın yaygın olarak yetiştirildiği Hawaii'de taro önemli bir gıda mahsulüdür. |
| Biyoloji | Alocasia yumru köklerin yanı sıra rizomlar da üretir. Alocasia yumruları ana büyümeden alınır ve bitkiyi çoğaltmak için yeniden dikilir. Alternatif olarak, rizomları bölebilir ve taze bitkilere başlamak için ayrı ayrı ekebilirsiniz. | Colocasia tarafından sadece yumrular üretilir. Yumrular ayrılır ve çoğaltma için ekilir. |
| Yetiştirme Koşulları | Alocasia gölgede veya kısmi güneşte büyür. Bu bitkiler, özellikle sıcak iklimlerde, doğrudan güneş ışığından zarar görebilir. Alocasia bitkileri, sık sulama talep etmelerine rağmen düzgün şekilde drene olan ve ıslak kalmayan toprağa ihtiyaç duyar. | Colocasia ise doğrudan güneş ışığında büyür. Alocasia'nın aksine durgun suda büyüyebilir ve nemli toprakta büyür. |
Alocasia nedir?
Alocasia, Güneydoğu Asya'da Arum ailesine ait tropikal bir yağmur ormanı bitkisidir. Dört metre yüksekliğe kadar büyür ve Borneo'da çok yaygındır. Çeşitli 79 tür keşfedilmiştir. 28.000 yıldır bitki, Ekvator çevresinde bir besin kaynağı olarak yetiştirilmektedir. Orijinal varyantlardan dekoratif bitkiler yetiştirildi. Bunlar yenilebilir olmasa da, oldukça güzeller. 1950'lerde Alocasia oturma odalarına hükmediyordu ve bugün de öyle. Boyutuna rağmen yumrudan çıkan uzun, ipeksi saplar ona havadar ve zarif bir görünüm kazandırıyor. Saplar düz veya kaplan çizgili olabilir ve yaprak özellikle dikkat çekicidir. Bir Afrika maske bitkisi, kırışık yapraklı bir bitki ve açıkça tanımlanmış yaprak damarlarına sahip bir iskelet bitkisi var.
Alocasia, Jack ve Fasulye Sırığı'nın tüm Batı ve Doğu anlatılarındaki bitkidir ve “göklere kadar büyüyen ağaç” olarak bilinir. Sonuç olarak, tehlikeli olsalar bile, ortaya çıktıklarında fırsatları yakalamayı ifade eder.
Calocasia nedir?
Colocasia, hem güzelleştirme hem de yemek için kullanılan çiçek açan bitkilerin bir cinsidir. Bu cinste 25 bitki türü vardır ve ortak isimleri fil kulağı, eddoe, dasheen, taro ve cocoyam'dır. Bu bitkiler, tek bir gövde üzerinde büyüyen ve 10 ila 60 inç (25 ila 150 cm) arasında değişen bir kalkan veya ok ucu şeklinde yapraklara sahiptir.
Bitki tropikal Asya ve Amerika'ya özgüdür ve belirli türlerin rizomları nişastalı sebzeler olarak tüketilir. Peyzaj şemasının arkasında bir odak noktası olarak büyüdükleri bahçede süs bitkileri olarak takdir edilirler.
Bitki boyutları ve yaprak şekilleri çeşitliliğe göre değişir, parlak yeşil ila kırmızımsı tonlu ve siyah anahatlı yapraklar en yaygın olanlarıdır. Colocasia, bol su bulunan tropik iklimlerde büyür; bitki kurudukça yapraklar katlanır ve sarkar ve kuraklıktan sonra yapraklarda kuru kahverengi lekeler veya kenarlar oluşur. Bitki, ailenin diğer üyeleri gibi, dudaklarda, ağızda ve boğazda ciddi tahrişe neden olan bir tahriş ediciye sahiptir. Kalsiyum oksalat monohidratın mikroskobik iğne benzeri rafitleri burukluğa katkıda bulunur. Yemekten önce pişirilmeli, ıslatılmalı veya bazen bir asit (kireç veya demirhindi) eklenerek fermente edilmelidir.
Alocasia ve Colocasia Arasındaki Temel Farklılıklar
Çözüm
Hem Alocasia hem de Colocasia, yaygın olarak yetiştirilen bitkilerdir. Çoğu ev bitkisi olarak yetiştirilir. Colocasia'nın yumruları bantlı, büyük ve şişkindir. Alocasia yumruları ise daha ince ve daha uzundur. Alocasia bitkilerinin kormu uzar, ancak colocasia bitkilerinin kormu daha az yuvarlaktır.
Bu özellikler, ilk hareketinizde onları tanımlamanıza daha fazla yardımcı olacaktır.
