Soslar tüm dünya mutfaklarının önemli bir parçasıdır. Yemeğin lezzetini, tadını ve ayrıca görsel görünümünü geliştirirler. Farklı yemek ve mutfaklarda kullanılan farklı sos türleri vardır ve bu soslardan ikisi domates sosu ve pizza sosudur.
Domates Sosu vs Pizza Sosu
Domates Sosu ve Pizza Sosu arasındaki fark, Domates sosunun temel olarak bazı otlar ve baharatlarla birlikte domateslerden yapılması ve belirli bir yemek için yapılmamasıdır, oysa Pizza sosu her zaman domateslerden yapılmaz, bunun yerine krema ve pesto olabilir. domates ve özellikle pizzanın üzerine konmak için yapılmıştır.
Domates Sosu ve Pizza Sosu Karşılaştırması
| Karşılaştırma Parametresi | Domates sosu | Pizza Sosu |
| Temel Malzeme | Kullanılan temel malzeme her zaman domatestir. | Kullanılan temel malzeme her zaman domates değil, krema ve pesto da olabilir. |
| Menşei | Bu sos Meksika kökenlidir. | Bu sos İtalya'dan geliyor. |
| Renk | Bu sosun rengi çoğunlukla koyu kırmızıdır. | Bu sosun rengi keskin kırmızı veya kremsi turuncudur. |
| Lezzet | Bu sosun tadı, bazı otlar ile karıştırılmış domates gibidir. | Bu sosun tadı daha az domatese ve daha çok kremaya benzer. |
| kullanır | Her yemekte kullanılabilir. | Sadece pizza yemeklerinde kullanılır. |
| Pişirme süresi | 30 dakika – 60 dakika | 15 dakika – 25 dakika |
Domates Sosu Nedir?
Domates sosu, domatesle hazırlanan bir sos türüdür. Domatesler soslar için iyi bir seçenek çünkü içinde sıvı var ve dış tabakası da istenilen kalınlık için ideal. Meksika kökenlidir.
Domatesleri bir macun gibi ezerek ve ardından tat vermesi için otlar, baharatlar ve sarımsak ekleyerek hazırlanır. Esas olarak garnitür olarak kullanılır ve tadı, dokusu ve görünümünü geliştirmek için bazı yemeklerle karıştırılır. Aynı zamanda dünyanın hemen hemen tüm mutfaklarında da kullanılmaktadır.
Domates sosunun bu kadar popüler olmasının ve bu kadar yaygın olarak kullanılmasının nedeni, domates ve bazı otlar gibi minimal malzemelerle kolayca hazırlanabilmesidir. Domateslerin mevcudiyeti de burada büyük bir faktördür. Ayrıca bu sosun hazırlanma süresi daha kısadır ve herhangi bir mağazadan rahatlıkla satın alınabilir.
Birçok domates sosu çeşidi vardır, bunlar:
Amazon'daki en iyi fırsatları sizin için bulduk
| Ön izleme | Ürün | |
|---|---|---|
|
|
Hunt's Domates Sosu, Keto Dostu, 33.5 oz, 6'lı Paket | Amazon'da Fiyatı Kontrol Edin |
|
|
Hunt's Domates Sosu Karton, Keto Dostu, 7.4 oz, 24 Paket | Amazon'da Fiyatı Kontrol Edin |
|
|
Botticelli'den Kavrulmuş Sarımsak Premium İtalyan Makarna Sosu, 24oz Kavanoz (2'li Paket) - İtalya Ürünü -… | Amazon'da Fiyatı Kontrol Edin |
Makarna Sosu Nedir?
Pizza, pizza sosu olarak bilinen pizzanın üzerine sürülen sosta bulunan kremalı, peynirli ve özel ot ve baharatların mükemmel kombinasyonu nedeniyle tüm dünyada popüler olan bir İtalyan yemeğidir. Pizza soslarının çoğu domates esaslıdır ve bu soslarda çok fazla baharat, ot ve sarımsak bulunur, ancak hepsi değil. Bazılarının temel bileşeni, malzemelere bağlı olarak kremadır ve bu tür beyaz soslar beşamel olarak bilinir. Beşamel çok yaygın değildir ancak birçok ülkede de kullanılmaktadır.
Tipik domates bazlı pizza sosu, domatesleri iyice ezerek ve ince bir kıvama dönüştürerek hazırlanır ve ardından sosu lezzetini artıran baharatlı otlar ve sarımsak eklenir. Beyaz olan, domateslerin yerine krema ve pesto sos konularak hazırlanır.
Amazon'daki en iyi fırsatları sizin için bulduk
| Ön izleme | Ürün | |
|---|---|---|
|
|
Yo Mama's Foods'tan Keto Marinara Makarna ve Pizza Sosu - Paket (2) - Şeker Eklenmemiş, Düşük Karbonhidrat, Düşük… | Amazon'da Fiyatı Kontrol Edin |
|
|
Hunt's Zesty & Baharatlı Makarna Sosu, 24 oz, 12'li Paket | Amazon'da Fiyatı Kontrol Edin |
|
|
Vero Gusto By Barilla Makarna Sosu Çeşit Paketi Domates & Fesleğen, Heritage Marinara, Calabrian Marinara… | Amazon'da Fiyatı Kontrol Edin |
Domates Sosu ve Pizza Sosu Arasındaki Temel Farklar
Çözüm
Domates sosu temelde domateslerden yapılan bir sos iken pizza sosu domates içerebilir veya içermeyebilir. Domates yerine krema ve pesto sos ile de hazırlanabilir. Domates sosu çeşitli yemeklerde ve hatta garnitür olarak kullanılabilirken, pizza sosu sadece pizzalarda kullanılabilir.
Referanslar
2021-12-08'deki son güncelleme / Amazon Satış Ortağı bağlantıları / Amazon Ürün Reklamcılığı API'sinden Görüntüler
