Adından da anlaşılacağı gibi tatlı patates çok lezzetli bir sebzedir. Ayrıca tüm dünyada farklı isimlerle çok ünlüdür. Bu tatlı patates, patates bitkisinin değiştirilmiş bir köküdür. Toprağın altında yetişir. Bu tatlı patatesler yaklaşık 5000 yıl önce Amerika'da evcilleştirildi.
Ama bazı tatlı patates çeşitleri var. Bunlar beyaz tatlı patatesler ve turuncu tatlı patateslerdir. Bu isimler tatlı patates ile birleştirilir, ancak aralarında bazı farklar vardır. İşte onları ayrılabilir hale getirmek için bazı temel farklılıklar.
Beyaz vs Turuncu Tatlı Patates
Beyaz tatlı patates ile portakallı tatlı patates arasındaki fark, beyaz tatlı patatesin portakallı tatlı patatesten daha tatlı olmasıdır. Ayrıca renk bakımından da farklılık gösterirler. Beyaz tatlı patates kabuğu, portakallı tatlı patatesinkinden daha hafiftir. Bunların eti sırasıyla beyaz ve turuncu renktedir.
Beyaz tatlı patates, bir çeşit tatlı patatestir ve beyaz eti renginden dolayı bu adla anılır. Beyaz tatlı patatesin derisi de daha açık renklidir. Bu çeşit, başka bir türe kıyasla çok yumuşak ve hassas bir cilde sahiptir. Genellikle tatlı patates olarak adlandırılır.
Portakallı tatlı patates, başka bir tatlı patates çeşididir. Bu çeşit, etinin rengi olan turuncu nedeniyle böyle adlandırılmıştır. Bu çeşidin derisi de daha koyu renklidir. Bu, aralarındaki farkı belirlemeye yardımcı olur. Portakallı tatlı patatesin derisi daha sert ve sağlamdır.
Beyaz ve Turuncu Tatlı Patates Karşılaştırma Tablosu
| Karşılaştırma Parametreleri | Beyaz Tatlı Patates | Portakallı Tatlı Patates |
| Beta-karoten miktarı | Bu daha az beta-karoten içeriğine sahiptir | Bunun içinde daha fazla beta-karoten içeriği var |
| Lezzet | Daha hafif lezzet | Lezzet olarak uygun |
| cilt rengi | Portakallı tatlı patatese kıyasla daha hafif | Beyaz tatlı patates ile karşılaştırıldığında daha koyu |
| Doğa | Bu, portakallı tatlı patatese kıyasla daha yumuşak bir cilde sahiptir. | Daha sert ve sağlam bir cilde sahiptir |
| ABD'deki takma ad | Tatlı patates | tatlı patates |
Beyaz Tatlı Patates Nedir?
Beyaz tatlı patates, monokot ailesine aittir. Bu bitki çiçek içerir. Bu esas olarak Afrika ve Asya'dan kaynaklanmıştır. Çin, son zamanlarda en büyük tatlı patates üretimi ve satıcısıdır. Çin yaklaşık 51.8 milyon ton tatlı patates üretiyor. Bunu Malavi, Nijerya, Uganda vb.
Beyaz tatlı patates, bir çeşit tatlı patatestir ve beyaz eti renginden dolayı bu adla anılır. Beyaz tatlı patatesin derisi de daha açık renklidir. Bu çeşit, başka bir türe kıyasla çok yumuşak ve hassas bir cilde sahiptir. Genellikle tatlı patates olarak adlandırılır.
Bu tatlı patatesler esas olarak monokot bitkilerdendir. Bunların içinde A vitamini üretimine çok yardımcı olan beta-karoten vardır. Bunlar ayrıca içinde karbonhidrat içerir. Küresel olarak temel bir gıda olarak kabul edilmez. Ancak dünyanın bazı bölgelerinde temel gıda olarak kabul edilir.
Bu, dünyanın farklı yerlerinde farklı şekillerde tüketilmektedir. Bazı insanlar sadece suda kaynatıp tüketirler. Tadı daha yumuşak olduğu için daha yumuşak olması için başka bir maddeye ihtiyaç duymaz. Bazı insanlar bunu tavuk ve diğer et tariflerine de koyar. Kavrulmuş tatlı patatesler Çin ve Japonya'da çok ünlüdür. Bunlar da tatlı şuruplara konur ve tatlı olarak tüketilir.
Portakallı Tatlı Patates Nedir?
Portakallı tatlı patates, başka bir tatlı patates çeşididir. Bu çeşit, etinin rengi olan turuncu nedeniyle böyle adlandırılmıştır. Bu çeşidin derisi de daha koyu renklidir. Bu, aralarındaki farkı belirlemeye yardımcı olur. Portakallı tatlı patatesin derisi daha sert ve sağlamdır. Bu nedenle bu tatlı patates daha uzun süre saklanabilir.
Bu turuncu tatlı patatesin içinde daha fazla beta-karoten var. Bu faktör A vitamini üretimine yardımcı olur. Bu patates de beyaz tatlı patatese göre daha tatlıdır. Bu, tüm dünyada beyaz tatlı patates gibi kullanılmaktadır.
Bu, ABD'de Yam takma adıdır. Ama yam tatlı patatesten farklıdır. Yam dikot bitkisine aittir. Bu çok besleyicidir ve aynı zamanda iyi bir bağırsak sağlığı sağlar. Bu aynı zamanda beyin sağlığı, bağışıklık sistemi için de faydalıdır ve tüketicinin vizyonunu iyileştirmeye yardımcı olur. T
Portakallı tatlı patates cips yapılarak, haşlanıp püre haline getirilerek, tatlı şuruplarla tatlı olarak vb. birçok şekilde tüketilebilir.
Beyaz ve Turuncu Tatlı Patates Arasındaki Temel Farklar
Çözüm
Tatlı patates, karbonhidrat açısından zengin bir besindir ve temel besin olarak kullanılabilir. Tatlıdır, ancak şeker hastaları için zararlı değildir. ABD'de, menzilli patates, onu beyaz olandan ayırt etmek için yam olarak adlandırılır. Yam ile hiçbir benzerliği yoktur. Yam başka bir patates ailesine aittir.
Tatlı patatesler sağlığa çok faydalıdır. Bunlar çok çeşitli olarak tüketilebildiğinden, tüketicinin damak zevkine göre hazırlama ve tatlı patatesin faydalarından yararlanma seçeneği vardır.
