Avokado ve guacamole karbonhidrat, yağ, protein, B vitamini, K vitamini, C vitamini ve E vitamini, mineraller, fitosteroller vb. ile dolu oldukça besleyici gıda maddeleridir. Birçok insan avokadoları sebze olarak yanlış anlar. Hayır, onlar meyve, sebze değil ve daha spesifik olarak meyveler.
Guacamole vs Avokado
Guacamole ve avokado arasındaki fark, avokado'nun bir meyve olması, guacamole'nin ise avokadolardan hazırlanan bir tür daldırma veya yayılma olmasıdır. Avokado ve guacamole'nin her ikisinin de muazzam sağlık yararları olmasına rağmen, doğal ve organik olan taze avokadolar, guacamole ile karşılaştırıldığında daha fazla sağlık yararı sunar.
Guacamole, avokadoların ezilmesi veya rendelenmesi ve bunlara çeşitli katkı maddelerinin eklenmesiyle hazırlanır ve avokadolar çiğ ve taze olarak tüketilirken tüketilir. Guacamole çeşitli şekillerde hazırlanabilirken avokado sadece meyvedir, bu nedenle doğrudan veya baharat veya tuzla yenebilir. Avokado doğal olduğu için içinde katkı maddeleri bulunan guacamole göre daha uzun raf ömrüne sahiptir. Raf ömrünü uzatmak için guacamole koruyucular eklenebilir.
Guacamole ve Avokado Arasındaki Karşılaştırma Tablosu
| Karşılaştırma Parametreleri | Guacamole | Avokado |
| Anlam | Guacamole, herhangi bir katkı maddesi ve baharat eklenerek hazırlanan bir daldırma veya sürmedir. | Avokado, birçok sağlık yararı ile dolu tek çekirdekli bir meyvedir. |
| katkı maddeleri | Guakamole soğan, biber, misket limonu, jalapeno, baharat, domates gibi pek çok katkı maddesi eklenir. Katkı maddesi seçimi tamamen kişiye bağlıdır. | Avokadoda böyle bir katkı maddesi yoktur, doğal ve organiktir. |
| Raf ömrü | Guacamole, ham avokadoya kıyasla daha kısa raf ömrüne sahiptir, ancak raf ömrünü artırmak için koruyucular eklenebilir. | Avokado, guacamole kıyasla daha uzun raf ömrüne sahiptir. |
| besinler | Guacamole'nin besin içeriği, ona eklenen katkı maddeleri nedeniyle avokadodan farklı olabilir. | Avokadodaki besin içeriği guacamole'den daha yüksektir. |
| kullanır | Guacamole sadece yemek amaçlı kullanılır. | Avokado, güzellik endüstrisinde ve gıda endüstrisinde guacamole, dondurma, atıştırmalık vb. |
| Sağlık yararları | Guacamole, avokadoya kıyasla daha az sağlık yararına sahiptir. | Avokado, guacamole'den daha fazla sağlık yararına sahiptir. |
Guacamole nedir?
Guac olarak da bilinen guacamole, avokadodan hazırlanır ve genellikle soslar, sürüler, çeşniler veya salata malzemesi olarak kullanılır. Temelde Meksika kökenli bir Meksika yemeğidir, ancak şimdi neredeyse tüm dünyada tüketilmektedir.
Guacamole tarifleri, kişinin kendi katkı maddesi seçimine bağlı olarak çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Genellikle avokadonun etinin ezilip tuz, baharat, domates, biber, jalapeno vb. katkı maddelerinin eklenmesiyle hazırlanır. Hava almayan kavanozlarda iyi muhafaza edilmeli ve daha kısa sürede tüketilmelidir çünkü daha kısa sürede tüketilmelidir. sahip olduğu raf ömrü.
İyi hazırlanırsa, guacamole oldukça besleyici olabilir çünkü ana bileşeni çok sağlıklı bir meyve olan avokadodur. Buna ilave edilen katkı ve koruyucuların besin değerini azaltabileceği gerçeği göz ardı edilemez.
Avokado nedir?
Avokado, tek bir büyük tohumlu büyük meyvelerdir. Botanik isimleri Persea americana'dır. Lauraceae familyasına aittirler. Avokado, yeşil, mor, kahverengi vb. gibi çeşitli renklerde olabilir ve armut şeklinde veya küresel veya oval şeklinde olabilir.
Meksika, önde gelen avokado üreticisidir ve avokado ağacı, Meksika'nın kendisinden kaynaklanmaktadır. Avokado ağaçları kendi kendine tozlaşır ve aşılama yoluyla da olumsuz olarak çoğaltılabilir. Yeşilimsi sarı çiçekleri olan uzun ağaçlardır.
Avokadolar ağaçlarda olgunlaşır ama onlardan muz gibi olgunlaşır. Avokado karbonhidratlar, proteinler, vitaminler, mineraller vb. ile oldukça besleyicidir. Avokadodaki temel besinler yağdır. Yaklaşık %70-75 su, yaklaşık %15 yağ, yaklaşık %10 karbonhidrat, yaklaşık %2 protein ve geri kalanı bir çeşit vitamin ve mineral içerir.
Gıda endüstrisinde ve güzellik endüstrisinde yaygın olarak kullanılırlar. Avokado bazlı çeşitli vücut losyonları, yüz yıkama, vücut yıkama, kozmetik ürünleri cilde büyük faydaları nedeniyle piyasada bulunmaktadır. Ayrıca atıştırmalıklar, dondurmalar, dip soslar ve ezmeler gibi gıda maddelerinin hazırlanmasında da kullanılırlar.
Avokado hakkında ilginç bir gerçek sizi şaşırtabilir. Avokado, diğer hayvanlar için insanlar için olduğu kadar iyi değildir. Avokado ağaçlarının kabukları veya yaprakları gibi kısımları kediler, köpekler, keçiler, kuşlar vb. için tehlikeli olabilir. Hatta bazılarımızın avokadoya alerjisi olabilir.
Guacamole ve Avokado Arasındaki Temel Farklar
Çözüm
Avokadonun sağlık açısından muazzam faydaları olduğu ve keşif ve güzellik endüstrilerinde yaygın olarak kullanıldığı gerçeği inkar edilemez. Avokado, sağlıklı yağlar, karbonhidratlar, proteinler, vitaminler, mineraller vb. kaynağıdır. Avokado, dip soslar, sürmeler, dondurmalar, atıştırmalıklar, yüz kremleri, yüz yıkama, vücut losyonları vb. hazırlamak için kullanılır.
Guacamole ise avokadonun etinin ezilip soğan, baharat, domates, jalapeno gibi çeşitli katkı maddeleri veya kişinin tercih ettiği herhangi bir katkı maddesi eklenmesiyle yapılan özellikle daldırma veya sürme bir gıda maddesidir. Daha kısa raf ömrüne sahiptir ve sadece gıda ürünü olarak kullanılmaktadır.
