Sosisli sandviç ve sosis, yenilebilir ürünlerdir. Yapması kolay ve yemesi kolaydır. Bu terimlerin her ikisi de birbiriyle ilişkilidir, ancak kesinlikle aynı değildir. Sosisli sandviç ve sosis, modern dünyada net farklı anlamlara sahiptir. Ancak geçmişte, bu terimler hakkında çok fazla kafa karışıklığı ve tartışma yaşandı.
Sosisli Sandviç vs Sosis
Sosisli sandviç ve sosis arasındaki fark, sosisli sandviçin genellikle ızgara veya buharda pişirilen bir sosisten oluşmasıdır; bu sosis iki uzun çörek arasında tutulur. Bununla birlikte, sosis, tavuk, domuz eti veya sığır eti olabilen kıymanın işlenmiş ve şekillendirilmiş bir versiyonudur. Bu, bir sosisli sandviçin ana bileşen olarak sosisden oluştuğu anlamına gelirken, sosis, şekillendirilmiş, terbiyeli ve işlenmiş bir et türüdür.
Sosisli sandviçlerin birçok versiyonu var. Geleneksel bir sosisli sandviç, uzun şekilli çörekler arasında sosisden oluşur. Birçok kişi basitçe bu şekilde yemeyi tercih ederken, bazıları domates sosu ve hardal sosu serpme olarak eklemeyi sever. Birçoğu, farklı türde formalar ve dolgularla bile sahip olabilir.
Sosis, esas olarak domuz eti, sığır eti ve tavuk olan kıyma etinden yapılan bir et parçasıdır. Birkaç baharatla birleştirilir ve daha sonra silindir şeklinde şekillendirilir. Genellikle süpermarketlerde çiğ olarak satılırlar. Yemekten önce ızgara veya buharda pişirilebilirler. Avrupa sosisleri en popüler sosis türlerinden biridir.
Sosisli Sandviç ve Sosis Karşılaştırma Tablosu
| Karşılaştırma Parametreleri | Sosisli | Sosis |
| Oluşmaktadır | İki uzun çöreğin arasına sosis konulur. | Silindir şekli verilen ettir. |
| özgünlük | Almanya kökenlidir. | Mezopotamya bölgesinin kökenidir. |
| Kullanılan | Kendi başına bir yemektir. | Birçok yemekte dolgu veya ana bileşen olarak kullanılır. |
| yeme yolları | İki çöreğin arasına ızgara veya buğulama sucuk konulur. | Yenilmeden önce haşlanır, ızgara yapılır veya fırınlanır. |
| Tatmak | Çörek ince bir tada sahiptir, ana tadı çörekler arasındaki sosislerdir. | Pürüzsüz ve baharatlı bir tada sahiptir. |
Hotdog nedir?
Sosisli sandviç, iki uzun çörek arasında saklanan sosisle yapılan geleneksel bir yemektir. Terim 1884'te ortaya çıktı. Sosisli sandviç teriminin sosis teriminden açık bir farkı var gibi görünebilir, ancak göründüğü kadar kolay değildir. Geçmişte, orijinalliği hakkında çeşitli iddialar ve tartışmalar olmuştur.
Bazıları, frankfurter'in (sosisli sandviç) ilk olarak Almanya'da Frankfurt-am-Main'de yapıldığını iddia ediyor. Ancak daha sonra “dachshund” veya “küçük köpek” sosisinin 1600'lerin sonlarında bir kasap tarafından daha sonra ürününü satmak ve tanıtmak için Frankfurt'a seyahat ettiği iddia edildi.
Frankfurt'un 1487'den bu yana, yani Kristof Kolomb'un denize açılmadan önce bile var olduğu iddia ediliyor. Pek çok iddia, sosisli sandviçin 1904'te Bavyera imtiyaz sahibi Anton Feuchtwanger tarafından piyasaya sürüldüğünü iddia ediyor. Çok rağbet gören çok sıcak sosisler yaptığı söylenir. Ancak insanlar sıcak sosisleri çıplak elleriyle tutmakta zorlandılar. Bu nedenle fırıncı olan kayınbiraderi, sıcak sosisleri çöreklerin arasına koymasını önerdi.
Sosisli sandviçlerin özgünlüğü hakkında daha birçok iddia var. Bununla birlikte, modern dünyada, sosisli sandviçler lezzetli ve ucuz yiyecekler olduğu için varlığından memnunuz. Soğan, turşu, domates, sos, hardal sosu, mayonez gibi çeşnilerle servis edilebilir.
Sosis nedir?
Sosis basit bir anlama sahiptir. Domuz eti, sığır eti veya tavuk olabilen kıymayı belirtmek için kullanılır. Kıyma birkaç baharatla karıştırılarak silindir şekli verilir. Geleneksel olarak bu şekil, etin hayvanın bağırsağının temiz bir kılıfına doldurulmasıyla verilirdi. Ancak günümüzde, kasa farklı malzemelerden olabilir.
Sosisin tadı biberlininkine oldukça benzer. Genellikle biraz baharatlı ve tuzludur. Sosisin dokusu çoğunlukla pürüzsüzdür, ancak sosisin türüne bağlı olarak biraz ufalanabilir. En popüler sosisler Almanya, Fransa ve Birleşik Krallık'ta bulunur. ABD'de ayrıca çok çeşitli sosisler mevcuttur.
Sosisler birkaç şekilde yenebilir. Sosisleri kaynatmak veya fırında pişirmek, sosis pişirmenin sağlıklı bir yoludur. Sosisler ayrıca sebze ve baharatlarla birlikte tavada kızartılabilir. Izgara sosis, sosis yemenin popüler yollarından biridir.
Çeşitli yemekler ana malzeme olarak sosislerden oluşur. Sosis, sarma ve rulolarda dolgu olarak da kullanılır. Sosisli sandviç, köftesi olarak sosisin kullanıldığı çok meşhur bir yemektir.
Hotdog ve Sosis Arasındaki Temel Farklar
Çözüm
Hem sosisli hem de sosis lezzetli ve yemek yapmak kolaydır. Orijinallik ve ilk yapılan sosisli sandviç hala büyük bir kafa karışıklığı, ancak çoğu kişi onu Almanya'nın bir menşei olarak görüyor. Farklı ülkelerde, farklı malzemelerden yapılan sosisli sandviç türleri vardır. Sabit kalan tek şey sosisli sandviçin içindeki sosis. Sosis, ayrıca silindirik bir şekil verilen domuz, sığır veya tavuktan yapılır. Genellikle ızgara, fırın veya kızartılır. Genel olarak, bu yiyeceklerin her ikisi de eşit derecede iyidir.
