İnsan vücudundan aldığı besinleri kaybetmeden kilo vermek her zaman tercih sebebidir. Sağlıklı bir diyet en iyisi olarak kabul edilir ve hatta doktorlar tarafından önerilir. Birçok gıda maddesi, size en iyi sonuçları verecek piyasada bulunan tahılları içerir. Amaranth ve Quinoa, vücuda gerekli besin değerini sağlarken aynı zamanda kilo vermeye de yardımcı olan mükemmel tahıllardır.
Amaranth ve Kinoa
Amaranth ve Quinoa arasındaki fark tane boyutundadır. Evet, Amaranth, Quinoa tanesinin boyutuna kıyasla boyut olarak daha küçüktür. Bunun nedeni, Quinoa tanesini kaplayan Saponins kaplamadır ve sonunda, pişirme sırasında tahılı birkaç kez durulamanıza izin verir.
Amaranth, diyet amaçlı önerilen etkileyici bir sağlıklı besindir. Dünyanın belirli bölgelerinde temel gıda olarak tüketilen bir tahıldır. Amaranth gerçekten bir yalancı tahıldır, yani biyolojik olarak yulaf veya buğday gibi bir tahıl değildir, ancak bunlardan daha fazla besin değerine sahiptir.
Quinoa ise Amaranth ailesindendir. İdeal olarak, son derece besleyici tohumlar veren çiçekli bir bitkidir. Beslenme dünyası, Quinoa'yı tam tahıl olarak görüyor. Quinoa, günlük hayatımızda yaptığımız çeşitli yemeklerde pirinç ve diğer tahılların yerini alır.
Amaranth ve Quinoa Arasındaki Karşılaştırma Tablosu
| Karşılaştırma Parametreleri | solmayan çiçek | Kinoa |
| plantasyon | Amaranth her yıl Haziran ayında ekilir. | Quinoa, her yıl Nisan veya Mayıs aylarında bir ekicidir. |
| Protein Seviyesi | Amaranth yüksek protein seviyelerine sahiptir. | Quinoa, Amaranth'a kıyasla daha düşük protein seviyelerine sahiptir. |
| Koruma Yöntemleri | Amaranth tohumları herhangi bir madde ile kaplanmaz ve mutfağınızda uzun süre durabilir. | Kinoa genellikle böceklerden etkilenir, bu nedenle yapay olarak saponin ile kaplanır. |
| Demir Seviyesi | Demir seviyeleri yüksektir. | Demir seviyeleri düşük |
| kullanım | Çorbalarda ve ayrıca güveçlerde kullanılır. | Salatalarda ve kızarmış yemeklerde ideal olarak kullanılır. |
Amaranth nedir?
Amaranth, besin değeri yüksek tohumlar veren çok eski bir mahsuldür. Güney Amerika'ya özgüdür ve aynı zamanda dünyanın birçok yerinde temel gıda olarak tüketilir. Aslında bir tahıl değil, tahıl olarak kabul edilen bir tohumdur.
Amaranth, protein, demir ve lif açısından oldukça zengindir. Birçok yemekte kullanılmakta ve son zamanlarda sağlıklı bir diyet gıda maddesi olarak kabul edilmektedir.
Amaranth'ın birçok faydası vardır.
Bunun dışında tahıl, kalsiyum, magnezyum, potasyum ve fosfor gibi gerekli minerallerle doldurulur. Bu kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur. Saçlarınızın beyazlamasını da engeller. Son tıp bilimi, Amaranth tüketmenin diyabetin kontrolüne yardımcı olacağını kanıtladı.
Daha yaygın olan duygusal sorun hipertansiyondur. Amaranth aynı şey için en iyi çözümdür. İyi haber, Amaranth'ın iyi bir zevki var. Patlamış mısır olarak yapılabilir ve bir film veya spor izlerken aynı şekilde tüketilebilir.
Kinoa nedir?
Kinoa, Amaranth ailesine ait bir bitkiden elde edilen bir tohumdur. Tohum, tüketim yöntemi nedeniyle tam tahıl olarak kabul edilir. Bu nedenle, normal tahıl kategorisine girmez. Bunun temel nedeni, olağan tahılların otlardan, Quinoa'nın ise bitkilerden elde edilmesidir.
Quinoa, içinde tüm gerekli amino asitleri içeren mükemmel sağlıklı bir diyettir. Tanenin boyutu Amaranth'tan biraz daha büyüktür. Kinoa, insan vücudu için minerallere ihtiyaç duyduğu için süper tahıl olarak kabul edilir.
Kinoa tüketmenin faydaları aşağıda belirtilmiştir.
Genç görünmeyi planlıyorsanız, kinoa dünyanın size sunabileceği en iyi yenilebilir üründür. Tahılda bulunan antioksidanlar, serbest radikallerle agresif bir şekilde savaşır. Tohum gerçekten flavonoidler açısından zengindir. Bu demek oluyor ki, bunu tüketmek onu gerçek bir anti-depresan yapıyor. Ayrıca antiviraldir.
Amaranth ve Quinoa Arasındaki Temel Farklar
Çözüm
Sağlık yararlarına bakmanız gerekiyorsa, ayakta duran Amaranth'tır. Bu arada, aynı zamanda mükemmel bir sağlık diyet ürünü. Amaranth vücuttaki bağışıklık seviyelerini artırır. Karbonhidratlara veda etmek sizi zayıflatmaz, ancak bu süper tahılları tüketmek karbonhidrat kaybını telafi edecektir.
Bu, yediğiniz her takım için size eksiksiz yiyecek verecektir. Her ikisi de mineral ve vitamin bakımından yüksek olduğundan, her ikisini de kişinin diyetine eşit oranda eklemesi tavsiye edilir. Beslenme uzmanları, bu tahılların uygun oranlarda tüketilmesini tavsiye ediyor çünkü çok fazla tüketilmesi gastrointestinal sorunlara yol açabilir.
