Kaynama ve buharlaşma, suyun sıvı halden gaz haline dönüşmesiyle ilgili aynı genel fikri paylaşırken, genel olarak, bunlar genel olarak çok farklı iki kavramdır. Bu terimler birbirinin yerine kullanılamaz.
Tanım olarak kaynama, bir sıvının ayarlanan kaynama noktasına ulaştığında hızla buharlaşmasıdır. Çoğu sıvı, maddenin parçacıkları içinde ajite, daha hızlı hareket yaratan bir kaynama noktasına sahiptir.
Kaynama ve Buharlaşma
bu Kaynama ve Buharlaşma arasındaki fark kaynama, sürekli ısıtmadan sonra gaza dönüşen herhangi bir sıvıyı ifade eder. Buharlaşma, yüksek sıcaklık veya basınç nedeniyle sıvının gaza dönüştüğü doğal bir süreci ifade eder. Kaynatma kabarcıklar üretir, ancak buharlaşma kabarcıklar oluşturmaz.
Kaynama ve Buharlaşma Arasındaki Temel Farklar
Çözüm
Kaynama, kaynatılan sıvının miktarına ve aktarılan ısı miktarına bağlı olarak, maddenin tamamen sıvı halden gaz haline dönüşmesi için geçen süreyi belirleyen şeydir.
Bir maddeye eklenen daha fazla ısı enerjisi onun daha hızlı dağılmasına neden olur.
Kimyasal terimlerle, hem kaynama hem de buharlaşma fiziksel değişiklikler olsa da, kaynama, çoğu zaman insan müdahalesi tarafından sağlanan ek ısının varlığını gerektirir.
Öte yandan buharlaşma, ister güneşten hafif bir ısınma olsun, ister gün boyunca çeşitli noktalarda bir odadaki kademeli sıcaklık değişimlerine kadar herhangi bir sıcaklıkta gerçekleşir.
Kaynama çok daha fazla ısı enerjisi aldığı ve bunu su moleküllerine aktardığı için, su gibi sıvı bir maddenin tamamının kaynatılması için gereken süre, aynı miktardaki süreden önemli ölçüde farklı olacaktır. sıvının buharlaşması için.
Ayarlanan kaynama noktasından taviz vermek için belirli bir sıcaklığa ulaşılması gerekir, ancak buharlaşma manipülasyon olmadan doğal olarak gerçekleşir.
Yukarıdaki tabloda listelenen tanımlarda, ısının etkisini alırken birinin bir buhara dönüşme süreci olduğuna dikkat edin.
Kaynama ve buharlaşma, spektrumun iki farklı tarafında yer alır; ısı uygulaması ve herhangi bir gerekli ısı uygulaması olmadan.
Bu fikirler hakkında ne kadar çok bilgi öğrenilirse, bu kavramlar günlük yaşamda o kadar fazla uygulanabilir ve fark edilebilir.
